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2011.04.14 (Thu)

伝説のスタ丼@新宿 味の再確認

ということで。

西新宿の「どんどん」 情熱のすためしを何回か食べてみて。

スタミナ丼っていったいどんな味なのか?

ふと基本に戻らないといけないと思って。

一路、新宿大ガードを越えて。

伝説のスタ丼へ。

12時ちょうどくらいに入店。

席はほぼ満席。

でも今日は一人なのですぐに着席。

 

こちらも食券機制。

伝説のスタ丼 600円。

「どんどん」 情熱のすためし(小)550円 すためし(中)650円。

丁度情熱の中間の値段がデフォルトである。

券を出してから着丼までは「どんどん」の方が早い。

 

resizeee902086.jpg

来ました!

これこれ!

いい顔つきです。

っていうか量が「どんどん」のすためし(中)より遥かに多い!

特に肉の量が半端無く違う。

やっぱり味も伝説のほうが圧倒的に旨い!

伝説>>>>>>情熱 な感じ。

伝説はちょっと味が濃いけど、卵投入を見込んだ味付けでしょう。

実際に伝説を食べると、いかに情熱がアレなのか一目瞭然です。

味噌汁にしてもモノが違いますね。

後発の分、情熱のほうが商売しやすいはずなのに。

くそっ「情熱」の方が近くて便利なのに!

これだけの違いがあると・・・。

 

ていうか伝説のスタ丼、めちゃくちゃ旨いな。

でもアラフォーには量が多すぎる。

これをミニにすると物足りないし。

うれしい悩みだ。

 

〈過去のスタ丼関連〉

すためし どんどん@新宿

スタ丼!再リベンジ!

スタ丼 リベンジ・・・。

伝説のスタ丼@新宿 驚愕のボリュームが!

 

 

 

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2011.04.13 (Wed)

だるまのめ@新宿 残念なとんこつらぁめん

西新宿に「だるまのめ」というとんこつらぁめん屋が出来ました。

隣の「すためし どんどん」と同じ会社が運営しているようです。

 

「九州系豚骨専門店」

「遠赤外線熟成製麺」

「麺の硬さは六段階」 が売りのようです。

12時ちょっと前に訪問。

ほぼ満員。

入り口の食券機で食券を買いましょう。

 

resizeee902079.jpg

スタンプカードもあります。

奥の席に通されて、座ってから「相席になるかも知れませんが、いいですか?」と聞かれました。

なんかおかしい。

座ってから聞くことじゃないと思う・・・。

まぁいいか。

 

resizeee902084.jpg

トンカツ屋さんのようにすり鉢が用意されています。

ゴマをゴリゴリとやりながら待ちましょう。

 

resizeee902085.jpg

調味料はとんこつラーメン基本セットです。

辛子高菜・べにしょうがもありますが、ニンニクは見当たりませんでした。

ただし、「高菜と紅しょうが食べ放題で~す!」というのはどうかと思いますが。

それにしてもラーメンが来ない。

 

resizeee902080.jpg

やっと来ました。

だるまらぁ麺680円。

麺はバリカタでお願いしました。

はずですが・・・これバリカタじゃないでしょう。

普通かヤワなんじゃない。

 

resizeee902083.jpg

何やら六段階の麺の硬さにこだわりがあるようなPOPまであるのに。

残念です。

スープもこれといって濃厚なとんこつって感じもしないし。

替え玉しようかとも思いましたが、残念な麺だったのでご飯100円にしました。

高菜をおかずにして食べました。

 

先週「いっき」に行ってとんこつラーメンのウマさを再確認しただけに残念なとんこつラーメンでした。

 

帰り際、結構な行列が出来ていましたが・・・。

がんばって欲しいですね。

 

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2011.04.12 (Tue)

すためし どんどん@新宿

さぁ、いよいよ西新宿というか新宿南口のほうにスタ丼が来ましたよ。

店舗工事中の4月6日情熱のすためし OPENの看板を見てから楽しみにしていました。

よくよく調べてみると「あの伝説のスタ丼」とは違うようです。

どうやら今楽釜製麺があるところにあったらしい「どんどん」という牛丼屋らしい。

へぇ、行ったことがなかったな。

何やら長い付き合いになりそうなお店なので。

きちんと調べてみましょう。

 

OPEN日はセール価格だったので、入れるはずはないと思い、翌日OPEN2日目に。

しかも混んでいるのが嫌なので15時過ぎに向かってみました。

 

resizeee902078.jpg

看板が目立つのですぐに場所はわかります。

隣は系列のとんこつラーメンで、同時OPENのようです。

 

resizeee902077.jpg

店は地下1階に。

入り口を入るとすぐに食券機があるので、選びましょう。

色々メニューがあるので悩みましょう。

 

resizeee902074.jpg

すためしにも、色々種類があるようだし。

カレーもあるようです。

カツ丼も結構安いし。

 

店内は細長く基本カウンターとテーブル席(4人掛け)が2つ。

こんな時間なのに結構人が入っています。

すためし(中)650円にしました。

とは言っても満員ではないのに、なかなか料理が出てきません。

うーん。

10分くらいしてようやく出てきました。

 

resizeee902071.jpg

すためし(中)と言っても普通の牛丼屋の特盛りくらいかな。

ご飯の量は・・・。

あれ?肉少な。

明らかに肉の量と御飯の量が違っているような。

 

resizeee902072.jpg

ご飯が透けて見えています。

これはないよな・・・。

でも御飯の量多い。

味は良いです、あのスタ丼のようなパワフルな味です。

でも、ちょっと。いや、かなりがっかりです。

生卵が付いてくるのは、あのスタ丼と同じ。

味噌汁はだしをとっているのか分からない薄々の味。

まぁ、最初から味噌汁なんかには気にしていないが。

きっとOPEN2日目だからだろう。

時間がきっと解決してくれるさ。

 

ということでOPENから1週間が経ち行ってきました第2弾!

今回は12時前に入店。

ほぼ満員状態。

今日はすためし(小)550円に。

前回の(中)はやや意気込んで食べないと無理だったので、今日は美味しく味わいたいと。

昼時だからかホールの店員も多い。

何か活気があるように感じます。

 

resizeee902076.jpg

この前と違い注文後3分くらいで到着。

中と小との違いなのか、どうなのか分かりませんが、前回よりも肉と御飯の量のバランスはとれています。

これならまぁ良いでしょう。

今日は落ち着いて食べることが出来ました。

 

resizeee902075.jpg

こちらの「すためし」はタクアンは付いていませんがきゅうりの漬物があるのでそれを箸休めに使いましょう。

 

味噌汁も前回とは違って多少味が濃くなっていたし。

とりあえず味噌汁と呼べるものになっていました。

やはり前回はOPEN直後でまだオペレーションとかも今ひとつだったのでしょうか。

 

とはいえ、今のままだとあのスタ丼のパクリものとしか思えませんので、頑張って欲しいと思います。

長いお付き合いになると思いますので、日々精進していただければ。

ごちそうさまでした!

 

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2011.04.11 (Mon)

ステーキハウス松波@浅草 憧れていたお店

もう何度店の前を通り過ぎただろう。

いつか行けたらいいな、まぁそんな機会はないだろうが・・・。

と長い間思っていました。

 

resizeee902070.jpg

時々、店から出てくる人たちを見て、きっとお金持ちなんだろうな。

なんかの記念日なんだろな、なんて思っていました。

 

珍しく昼前に浅草にやってきて、お昼何にしようか考えながらブラブラ歩いていると。

あれ?

ステーキハウス松波」の入り口に「ランチ 1500円。」

せ、せんごひゃくえん?

1万5千円の見間違いかと思いましたが、どうみても1500円です。

びっくりして、すぐに入店しました。

12時前ながら満席で、奥にある待合室のような所で待つことに。

 

resizeee902069.jpg

思っていたよりか、普通の店内です。

待っていると、お店の方が「みなさんランチでいいですか?」と。

もちろんランチでお願いします!

10分ほど待って中へ通されました。

大きな鉄板台が3セットあって、その中の1セットが空いたようです。

我々含めて3組計7名がその鉄板台でいただけます。

 

resizeee902068.jpg

おお!この値段なのに目の前で調理してくれるんだ。

娘ももう興奮状態です。

 

resizeee902067.jpg

まずはサラダです。

このソース(オニオンでしょうか?)は美味しい。

 

resizeee902066.jpg

さぁ、お肉が出てきました!

美味しそうですね。

「ニンニク大丈夫ですか?」

「もちろん!」

 

resizeee902065.jpg

まずは娘からです。

美味しい、美味しいといって頬張ります。

ぺろっと1人前食べきりました・・・。

 

resizeee902063.jpg

来ました。

焼き方はレアでお願いしました。

醤油ベースとわさびベースの種類のソースがあるので、思い思いに。

思っていたよりも美味しいお肉です。

先日の万世の肉よりも断然美味しい。

うんうん、ニンニクも効いているし、ご飯も進む。

 

resizeee902062.jpg

脂のところはじっくり焼いてくれるし。

細かいですね。

その後、モヤシと玉ねぎの焼き野菜。

結構さっぱりとしますね。

ご飯のお代わりも出来ました。

はぁ、お腹いっぱい。

 

resizeee902061.jpg

食後にはウインナーコーヒーも出てきます。

いやぁ、大満足です。

この値段でここまでしてくれるとは。

そこらのファミレスでステーキ食べるよりも何十倍も満足できますよ。

昔からこの値段でランチしていたのかなぁ?

帰り際にスタンプカードもらっちゃいました。

これは通わなきゃ、だ。

 

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2011.04.07 (Thu)

元楽@豊洲 アブラ脂あぶら

ららぽーと豊洲へ。

平日なので人はまばら。

でも昼時になると周りのオフィスからランチ目的のワーカーがぞろぞろと。

ラーメン店がありました。

「元楽」です。

何に惹かれたかというと、特製ラーメンいっぱいということで。

全席カウンターです。

一言で言えませんが、なかなか他にはないような店作りです。

 

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じゃーん!来ました。

だらけです。

良い感じのルックスです。

 

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必要十分なの量・・・素敵です。

ただ、一口スープをすすると・・・。

え?味薄っ!

おかしいな。

で、考えて麺を混ぜ合わすと、スープの色が変わりました。

これで味がでてきました。

美味いじゃん!

最初からちゃんと混ぜてくれれば良いのに。

このジャンキーなと相まって非常にバランスの良い味だと思います。

なんかじんわりと甘味を感じるスープと麺の絡みも良いですね。

のプチプチ感がたまりません。

なんだかんだでこの体に悪そうなスープを結構飲んでしまいました。

ショッピングセンターに入っているラーメン屋では結構イケテルラーメン店だと思います。

ごちそうさまでした。

 

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