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2010.04.06 (Tue)

重吉@綾瀬


久しぶりに綾瀬にある重吉に再訪。

日曜の昼過ぎ。
駅からちょっと離れていて人影は少ないが、やはりこの店はほぼ席が埋まっている。

絶妙なタイミングで待たずに入れました。

今回の目的は田舎そば
限定なんですが大丈夫でした。

はっきり言って注文してから出てくるまで時間がありますがビールと焼き味噌で時間を楽しみましょう。
焼き味噌は葱と柚子が絶妙で本当にうまい。
これだけで満足なくらい。

で、やっと田舎そばが到着。
見た目からして通常の蕎麦とは違います。
よく蕎麦は喉で食べるとか言いますが、この蕎麦はしっかりと噛まないといけません。
その分蕎麦本来の美味さと香りがよく分かります。
すごい逸品。
大満足です。

最後はもちろん濃厚すぎる蕎麦湯でしめます。
いつも思いますがこの蕎麦湯は最高です。
五つ星確実なお店です。


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タグ : ランチ 綾瀬 そば 蕎麦






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