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2011.02.22 (Tue)

五ノ神製作所@新宿 海老だ!

最近巷で噂のお店「五ノ神製作所」。

 

海老ということで若干の不安を抱えつつ向かってみました。

場所は分り辛いのか、分かりやすいのか。

新宿タカシマヤの向のHISビルの真裏。

 

resizeee901976.jpg

海老の看板が目印。

12時ちょっと前に到着。

余裕で座れました。

店内に入るとカッパえびせんでおなじみの海老の香りが。

 

食券機でとりあえず海老つけ麺を。

店内は非常にモダンで、おしゃれな感じ。

女性一人でも全然大丈夫です。

BGMもジャズ。

客層はサラリーマン中心でしょうか。

 

resizeee901975.jpg

つけ汁が足りなくなったら無料サービスだそうです。

また、割スープは基本あっさりでこってりもあるようです。

 

resizeee901974.jpg

結構待ってやっと出てきました。

麺はそばのような色をしています。

キャベツが乗っかっています。

 

resizeee901973.jpg

つけ汁は濃厚な海老ですね。

うわー、海老が泳いでいるのが想像できます。

チャーシューはジューシーで美味しいです。

メンマも大きめで中まで味が染みています。

すごくこだわって作っているのが分かります。

 

ただし、個人的に海老が強すぎて。

いや、海老と知っていて向かっていった私と合わなかっただけで。

海老好き、蟹好きの人にはたまらない一杯になることでしょう。

 

ごちそうさまでした。

 

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