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2011.03.30 (Wed)

らーめん○菅@亀有

今、話題の「つけ麺 道」に行こうとヨーカドーに車を停めて歩いて行くと。

とんでもない行列が・・・。

だめだこりゃ。

 

仕方が無いので以前から気になっていたお店に。

環七沿いの黄色いのが目印。

 

resizeee902045.jpg

こちらは3人待ちです。

 

resizeee902043.jpg

まずは食券機で食券を購入。

らーめん650円に。

奥さんはマル得らーめん(麺が少ない分、煮玉子が付いたもの)を。

お水はセルフです。

注文するときにニンニク入れるか聞いてくれます。

もちろん入れます!

厨房は店主とアシスタント。

ふたりとも非常に真剣にラーメンを作っています。

良い感じです。

 

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なかなか見事な盛りです。

スープは甘味があり、そんなにコッテリ感はありません。

 

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きちんとニンニクが入っています。

ニンニクをスープに溶かすと、さらに旨みが増します。

麺は特に特長を感じませんが、スープにあっていると思います。

思いの外、量が多いので私もマル得にすればよかったかも。

でも結構味が濃いのでさすがにスープは飲みきれませんでした。

駅からも近いので、亀有二郎系を食べたい時には便利なお店です。

 

関連ランキング:ラーメン | 亀有駅

 

 

 

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タグ : ランチ ラーメン らーめん 亀有 足立 二郎 二郎インスパイア ニンニク






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